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Antonio Depinto: una vita tra gli ulivi, una storia lunga quattro secoli

La passione per la terra si eredita, si coltiva e si tramanda di generazione in generazione.

Antonio Depinto, classe 1955, ha dedicato la propria vita all’agricoltura, alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di olio a Sannicandro di Bari, nel cuore della Puglia olivicola.

Il suo legame con la terra nasce da lontano, dagli insegnamenti del padre, Francesco Depinto, classe 1909, che gli ha trasmesso l’amore per il lavoro agricolo, la conoscenza dei ritmi della natura e il valore di una tradizione costruita attraverso anni di esperienza e sacrificio.

Ma la storia della famiglia Depinto non comincia con suo padre. Le sue radici affondano nei secoli passati: i documenti parrocchiali attestano la presenza della famiglia a Sannicandro di Bari almeno dal 1600. Le professioni di campagnolo e massaro, riportate nei documenti familiari, testimoniano il profondo legame di diverse generazioni con il mondo agricolo.

Un percorso familiare che attraversa i secoli.

Non è soltanto una storia di nomi e date, ma il racconto di un legame con la propria terra, custodito nel tempo e rinnovato da chi ha scelto di continuare a viverla e lavorarla.

Oggi, questo patrimonio di esperienza e passione trova espressione nell’Olio Extravergine di Oliva ottenuto dalle olive coltivate e raccolte nei terreni della famiglia a Sannicandro di Bari.

Un olio che porta con sé il carattere della Coratina, l’identità della Puglia e il valore di una produzione familiare.

Perché dietro ogni bottiglia non c’è soltanto un prodotto, ma una storia fatta di terra, lavoro e appartenenza.

Dal Seicento a oggi, le generazioni cambiano, ma il legame con la terra continua.

Famiglia Depinto. La nostra storia, la nostra terra, il nostro olio.